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精选龙抬头的传统礼仪知识 精选中国餐桌文化礼仪 精选中国餐桌文化礼仪 精选古代礼仪基本知识 精选古代礼仪基本知识连云港是中国十大幸福城市以及江苏沿海大开发的中心城市。这里风景秀丽、环境优美,有着“鱼米之乡”之称。你是否对这里的风土人情感兴趣呢?下面是小编为大家整理连云港风俗习惯,希望对您有所帮助,欢迎大家阅读参考学习!
节日习俗
海州元宵灯会
每年农历正月十五日,在连云港市海州区举办。海州元宵灯会历史悠久,在仿古公园朐园内,游人可观赏海州民间各式彩灯艺术品,民间文娱演出,花卉展等。
连云港玉兰花会
每年4月10日至14日,在东磊举办一次。花会以玉兰为题,进行诗词、书画、摄影等艺术交流。早春时节,玉兰花不待新叶吐绿,便抢先绽放了。千杆万花,交相辉映,如玉树雪山排空而出。一朵朵,亭亭束素,宝容皎洁;一瓣瓣,无一点微瑕,如羊脂美玉;一缕缕清香,沁人心脾。色如玉而香似兰,故名玉兰。连云港东磊有四株古白玉兰树,其中两株有千年树龄,称为“玉兰花王”。故每年在此举办花会。
连云港水晶节
不定期举办于东海县。首届在1993年10月6日至8日举办。水晶节期间举行各种民俗文娱表演,举办书画、儿童版画展览,还举办水晶研究会、经贸洽谈会,以及农副产品展销会等活动。连云港东海是我国水晶的重要产区,年产500多吨,占全国产量的一半,有“水晶之乡”之称。中国最大的水晶计4.36吨重,就产于东海。东海现有水晶加工企业300多家,有水晶制品一条街之称。
连云港徐福节
每年11月24日至26日,在赣榆县举办。徐福是秦代的一位方士,受秦始皇派遣带领三千童男童女下海求仙丹,他们历经险难,漂洋过海,到达日本,以“五谷”和“百工”帮助日本先民们实现了农耕生活,并传授了养蚕、缫丝等先进的科学技术,因而被日本人奉为“农耕之神”。为纪念这一历史壮举,发展两国先民们建立起来的跨海虹桥,连云港市每年在徐福故里举办徐福节,活动有祭祀大会、仿古乐舞表演、彩车游行、徐福研讨会、经贸洽谈等等。
风俗习惯
对吃的执着
连云港,一座来了就瘦不了的城市!
连云港人是天生的吃货,在吃方面从来不马虎。
即使赚的钱再少,也不会再吃的上面委屈自己。
走到哪吃到哪,
一路逛吃逛吃逛吃,
根本停不下来!有木有!!!
对普通话的畏惧
老一辈连云港人一般只说连云港话,
实在不得不说普通话时,
就切换成连云港牌大普通,简称“港普”。
现在的年轻人,和父母讲连云港话,
跟同事朋友,普通话连云港话1秒切换!
都说世界上最遥远的距离不是生与死
而是两个连云港人在一起却说普通话!
连云港人从不准备春秋装
刚来的同志们可能不知道,
但是待久了你就知道。
连云港这个地方,
只有夏天和冬天。
这里的换季,
叫做一夜入夏和一夜入冬,
而且经常发生在同一天。
饮食文化
1、主食可分为饼、馒头、糕、干饭。干食类食物主要有发面饼、水糊饼、煎饼、死锅贴子、大暄饼、锅盔饼、吊炉饼、杠子饼、朝牌饼、单饼、油暄饼、萝丝饼、蒸糕、发糕、馒头、包子、干饭、水饺、汤圆、大刀面、家常面等。稀食类有挂面汤、馄饨汤、疙瘩汤、面糈汤、稀饭、糊嘟、豆沫子等。
2、副食类主要有蕃瓜、南瓜、白菜、山芋、胡萝卜、䅟子、榆树叶皮、洋槐花、海英菜、芙子、荸荠、马苋菜等。荒年用副食代替主食,故民间有“瓜菜代”的谚语,代食品有人工种植生长的,也有野生的。
3、地方风味菜,如小鸡烧栗子、风鸡、风鱼、风兔子、荠菜饺子、狗肉冻子、凉粉、闷瓜、盐水蟹子、盐水对虾、蟹渣、蟹子豆腐、虾酱、虾婆饼、蒸鱼籽等。猪头肉,虎皮肉也别有风味。
4、餐制通常是一日三餐,农忙时农民一日五餐。随着人民生活水平的提高,城乡都实行一日三餐制,质量有所提高,花样有所讲究,从温饱型向小康型过渡。
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